Die Konfiture aus den Aprikosen

Im Juli meistens reifen die Aprikosen aus, die Moglichkeit nicht auszunutzen, der Saft aus den Aprikosen einfach dumm einzukochen. Erstens ist es sehr lecker und es ist nutzlich. Zweitens ist es einfach.

Unser Rezept der Vorbereitung der Aprikosenkonfiture klassisch, ohne Unma?igkeiten und die neuen Zutaten, deshalb geben Sie wir werden beginnen.

Das Rezept der Aprikosenkonfiture

Die Konfiture bereitet sich ausschlie?lich aus ein wenig nedospelych nicht beschadigt die Aprikose ohne Kern vor. Wir sammeln die Aprikosen bei sich im Garten oder ist auf dem Markt gekauft, wir nehmen die Kerne heraus und ist in den gro?en Napf ausgestellt.

Weiter, wir mussen den Sirup vorbereiten, mit dem wir unsere Fruchte uberfluten werden. Der Sirup bereitet sich mit Hilfe des Zuckers und des Wassers vor. Die Berechnung geht der Folgende – auf 1 kg. Die Aprikosen uns, sich 200 ml zu benotigen. Des Wassers und 800 des Zuckers. Kipjatim der Sirup, den Zucker und das Wasser mischend.

Also, wenn bei Ihnen 5 kg. Der Aprikose, so ist es fur den Sirup Ihnen 1 l notwendig. Des Wassers und 4 kg. Des Zuckers.

Wir uberfluten die Aprikosen mit dem Sirup und wir legen unseren Napf in die kuhle Stelle fur 12 Stunden. Nach Ablauf von dieser Zeit, wir ziehen um der Aprikose den Sirup und wieder kipjatim zusammen, wonach wir in den Napf zu den Aprikosen wieder uberfluten und wir stellen fur 12 Stunden in die kuhle Stelle.

Es ist wichtig. Damit die Aprikosenkonfiture bewahrt wurde ist langer, muss man die Prozedur der Ablasses des Sirups und seines Kochens nicht weniger als 3 Male erzeugen. Ich mache gerade so.

Nach dieser Zauber, wir stellen unseren Napf mit der Konfiture auf das Feuer und wir kochen neben 40 Minuten. Die Masse soll gleichartig und sehr gut werden, riechen. Also, dass, die Konfiture fertig ist, es bleibt nur rasfassowat unser Ausgangsmaterial in die Banken ubrig.

Wir wahlen die am meisten herankommenden Banken aus, wir sterilisieren ihre Fahre und ist in ihnen uberflutet ist die heisse Konfiture, wonach kryschkami dicht gerollt ist.

Unser Rezept der Aprikosenkonfiture ist von der personlichen Erfahrung der regelma?igen Vorbereitung genommen.

Ich wunsche Ihnen das Gluck und die Warme.