Die Pirogge aus dem Quark

Die Pirogge aus dem Quark das Rezept

Die niemals belastigende und von den Jahren geprufte Pirogge aus dem Quark – nicht nur lecker an und fur sich, aber auch sehr nutzlich. Die sehr gute Weise jenen detok anzugewohnen, die nicht gern haben, solchen archi das nutzliche Produkt zu essen, wie der Quark von ihm solche Pirogge zu backen ist.

Fur die Vorbereitung der Pirogge Ihnen wird viel Zeit und der Krafte, aber – uber allen der Reihe nach nicht gefordert.

Die Zutaten:

Fur die Prufung:

  • – 2 Glaser des Mehls;
  • – 200 gr. Der Butter;
  • – 0,5 Glaser des Zuckers.

Fur die Fullung:

  • – 1 Glas des Zuckers;
  • – 450 Gramm des Quarks (besten aller, neobesschirennyj 9-10 %, sernost nicht weniger 5-9 % zu verwenden);
  • – 3 Eier;
  • – 0,5 Teeloffel der Soda;
  • – Die Tute des Vanillins;
  • – 2-3 gr.soli.

Wir bereiten die Pirogge aus dem Quark des Hauses vor

Wir werden mit der Prufung beginnen. Dafur, alle Zutaten fur die Prufung – den Mehl, den Zucker und die Butter, peretirajem in kroschku. 

Weiter ist – die Vorbereitung der Fullung begonnen. Hier ist es, wie auch mit der Prufung – aller auch einfach, was fur die Fullung, sorgfaltig vorbereitet ist und ist in die gleichartige Masse eifrig vermischt. Dann bedecken wir im Voraus die vorbereitete Form vom Pergament, wir stellen die Halfte der bekommenen Prufung in kroschku aus, wir legen die Fullung, ist die zweite Halfte der bleibenden Prufung schon geebnet und bestreut. Die kleine Anmerkung – wenn verwendeten Sie obesschirennyj den Quark, erganzen Sie des Halbglases der sauren Sahne, mit dem hohen Fettgehalt.

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Also, im Allgemeinen, die Zielgerade – warmen wir die Backrohre bis zu 180 Grad auf und wir stellen unsere Pirogge aus dem Quark, fur 40-45 Minuten ausgebacken zu werden. 

Ihre werden nah, gewi?, in der Begeisterung von der Pirogge.

Guten Appetit!