Die Torte «die Vogelmilch» das Rezept

Die Torte die Vogelmilch, dank der leichten Luftkonsistenz, schafft die Illusion der Abwesenheit der Kalorien – als ob es aufessen es kann wieviel auch immer und ohne Drohung fur die Taille. Jedoch muss leider, es nicht so – sich beschranken, wenn auch es und ist … «die Vogelmilch» nicht einfach besteht aus einer Menge der Zutaten, seine Vorbereitung fordert die Krafte und die Zeit, jedoch kostet das Ergebnis jenen. 

Das Rezept der Torte «die Vogelmilch»

Die Zutaten:

Fur die Prufung:

  • Das Ol – 130 g
  • Die Eier-3 Stuck
  • Der Kakao – 3 Uhr des Loffels
  • Der Zucker – 1 Glas
  • Das Mehl – 1 Glas
  • Die Soda – 1 Uhr der Loffel.

Fur die Fullung:

  • Die Milch – 2 Glaser
  • Der Grie? – 3 Art. des Loffels
  • Die Zitronen – 1,5 – 2 Stucke
  • Die Butter – 300 g
  • Der Zucker – 1,5 Glaser.

Fur die Glasur:

  • Die saure Sahne – 2 Art. des Loffels
  • Der Kakao – 2 Uhr des Loffels
  • Der Zucker – 2 Art. des Loffels
  • Die Butter – 20

Wir bereiten die Vogelmilch vor

Zerreiben Sie 130г die Ole, schutten Sie das Glas des Zuckers hinein und ruhren Sie durch. Dann schlagen Sie nach einem die Eier ein. Werden vom Essig den vollen Teeloffel der Soda tilgen, erganzen Sie in die Mischung; schutten Sie von den kleinen Portionen das Glas des Mehls hinein. Teilen Sie den Teig in 2 Teile, in eine – erganzen Sie den Kakao. Olen Sie die Pfanne ein, bestreuen Sie mit den Zwiebacken und backen Sie auf ihr bei der Temperatur in 180 Grad zwei Fladen aus. Die Backzeit – 30-35 Minuten. Kuhlen Sie die Fladen ab. Teilen Sie jeden von ihnen in 2 Teile.

Wir bereiten die Fullung vor. Zerreiben Sie 300 g der Butter um 1,5 Glasern des Zuckers. Schwei?en Sie den Grie?brei aus 2 Glasern der Milch und 3 Art. der Loffel der Grutze, kuhlen Sie ab. Die Zitronen zusammen mit der Schale reiben Sie auf dem kleinen Reibeisen, erganzen Sie in den abkuhlenden Brei. Dorthin legen Sie Teile das mit dem Zucker zerriebene Ol. Ruhren Sie die Creme und stellen Sie es in den Kuhlschrank fur 20 Minuten. Promaschte ihnen siehe die Fladen von der Schicht in 2 uberfluten Sie den oberen Fladen und die Seiten der Torte mit der warmen Schokolade.

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Wir bereiten die Glasur vor. Kipjatite bis zu sagustenija die Mischung aus der sauren Sahne, den Kakao und des Zuckers, dann erganzen Sie das Stuckchen des Ols und wieder kipjatite bis zu sagustenija. Begie?en Sie die Torte von der Glasur.

Stellen Sie die Torte in den Kuhlschrank und geben Sie wie mindestens fur 2 Stunde ab. Je er ist langer wird bestanden werden, desto besser durchtrankt werden wird, und davon wird leckerer sein!