Rulet mit der Schokoladen-Bananencreme

Rulet mit der Schokoladen-Bananencreme

Wir bieten das Rezept ruletika mit der Creme aus der Banane und der Schokolade an. Ubrigens kann man solche Creme abgesondert verwenden. Die Betriebsunterbrechung rulet bereitet sich nicht lange vor. Der Teig mit dem saturierten Geschmack und dem hell geausserten Aroma der Banane wird Ihnen sehr gefallen, wobei die Creme hier – zart und den Sahnengeschmack hat. Solche Platte wird sladkojeschkam genau gefallen, deshalb es sogar in die Hitze kann man vorbereiten. Machen Sie diesen schon marmor- rulet – Sie bleiben und Ihre Verwandten zufrieden. Es braucht man, zu probieren!

Die Zutaten zum Rezept:

Das Biskuit:

  • Die Eier – 4 Stucke
  • Der Zucker – 4 Art. des Loffels
  • Der Vanillezucker – 1 Tute
  • Das Mehl – 4 Art. des Loffels
  • Das Pflanzenol (ohne Geruch) – 4 Art. des Loffels
  • Der Krumelpflug – 0,5 Uhr des Loffels
  • Die Prise des Salzes
  • Der Kakao-Pulver 1 Art. des l.
  • Der Kaffee die auflosbare 1 Uhr des l.
  • Das Wasser (das kochende Wasser) 1-2 Art. des l.

Die Creme:

  • Die fettige saure Sahne (40 %) 200
  • sach. Der Puder 1 Art. der Loffel.
  • Das Eindickungsmittel fur die Sahne – 1 Tute

Die Fullung:

  • Die Banane (reif)-1 Stuck
  • Die Schokolade (milch- oder bitter)-100 g
  • Der Kognak (der Rum) – 1 Uhr der Loffel

Wir bereiten rulet mit der Schokoladen-Bananencreme vor 

Fur die Prufung schlagen Sie die Eichhorner steif, erganzen Sie den Zucker, das Salz allmahlich. Spater ruhren Sie die Eigelbe mit dem Vanillin und dem bleibenden Zucker. Nicht einstellend, zu ruhren, gie?en Sie das Ol allmahlich ein. Jetzt verbinden Sie die Eiweisse und scheltkowuju die Mischung akkurat. Spater sieben Sie das Mehl mit dem Krumelpflug durch. Weiter vermischen Sie allen vorsichtig, sich bemuhend, den Umfang aufzusparen.

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Nehmen Sie die Tasse und mischen Sie dort den Kaffee, den Kakao mit dem Wasser. Dann bedecken Sie protiwen vom Pergament (auch olen Sie ein). Legen Sie akkurat 2/3 Prufungen, ebnen Sie. Und in ubrig 1/3 Prufung erganzen Sie die Mischung des Kaffees und den Kakao, vermischen Sie. Stellen Sie die Masse mit Hilfe des Loffels auf den hellen Teig in Form von "den Tintenklecksen aus". Spater zeichnen Sie vom Zahnstocher die chaotischen Muster.

Backen Sie allen in der Backrohre 20 Minuten bei 180 Grad aus. Die ausgebackene Schicht bedecken Sie vom Kuchenhandtuch, wenden Sie um und entfernen Sie das Pergament. Dann rollen Sie die heisse Schicht in ruletik zusammen mit dem Handtuch akkurat zusammen und geben Sie ab, abzukuhlen.

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Um die Creme vorzubereiten, ruhren Sie den Puderzucker, die saure Sahne und das Eindickungsmittel bis zu den dicken Sahnen. Die Schokolade heizen Sie an. Und die Banane zerquetschen Sie im Puree und verbinden Sie mit dem Kognak und der angeheizten Schokolade, allen sorgfaltig vermischt. Weiter mischen Sie die Schokoladen-Bananenmischung und smetannyj die Creme.

Spater entfalten Sie abkuhlend rulet, cremen Sie und rollen Sie zuruck zusammen. Die Rander podrownjajte. Reichen Sie vom Gekuhlten. Guten Appetit!