Tiramissu in den hauslichen Bedingungen

Suchen Sie das einfache Rezept tiramissu, die man in den hauslichen Bedingungen vorbereiten kann? Die Ideen fur Sie.

Dass es Ihnen notwendig sein wird:

  • 200 g des Gebacks oder der Kuchen, die wie die Damenfinger bekannt sind
  • 350 ml der Kaffee des Espressos oder der starke Filter-Kaffee
  • 4 Suppenloffel Grand Marnier (der Likor)
  • 4 Eier, die auf die Eigelbe und die Eiweisse geteilt sind
  • 125 g des Zuckers
  • 400 g maskarpone
  • Die Prise des Salzes
  • 2 Art. des Loffels des Pulvers des Kakaos

Wir bereiten tiramissu in den hauslichen Bedingungen vor

Obwohl gewohnlich tiramissu im Glasgeschirr gereicht wird so, dass Sie allen der Schicht sehen konnten, aber konnen Sie den mittleren Napf oder die Platte – wenigstens von 23 cm vom Durchmesser und von 7 cm von der Tiefe auch verwenden. Einfach verwenden Sie die Platte, die Ihnen bequem sein wird.

Dann raslomite das ganze Geback auf 2 oder 3 Stuckchen. Werden die Zahl das Geback halbieren und mit Hilfe des ersten Teiles fullen Sie den Grund des Napfes aus. Legen Sie die Halfte des Espressos oder den Kaffee auf dem Geback, und dann sbrysnite von seinem Likor.

Ruhren Sie zusammen jaitschnyje die Eigelbe und den Zucker bis zu dick und kremoobrasnoj die Schaume, erganzen Sie den Kase maskarpone und gut ruhren Sie bis zum Erhalten der gleichartigen und dicken Masse durch. In anderem Napf schlagen Sie die Eichhorner steif, und dann erganzen Sie die Prise des Salzes.

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Akkurat legen Sie geruhrt jaitschnyje die Eiweisse den Kase und die Mischung jaitschnogo des Eigelbes zusammen, dann erganzen Sie den ubrigen Teil der Mischung jaitschnogo das Eichhorn, vermischen Sie.

Legen Sie die Halfte des Kases und jaitschnoj die Mischungen auf die erste Schicht des Gebacks. Stellen Sie die zweite Halfte des zerbrochenen Gebacks auf die Schicht mit dem Kase auf und jaitschnoj von der Mischung, legen Sie die bleibenden Kaffee und den Likor oben. Wieder decken Sie diese Schicht bleibend maskarpone und jaitschnoj mit der Mischung ab.

Jetzt sieben Sie den Kakao-Pulver uber Ihres Nachtisches tiramissu durch.

Bedecken Sie den Nachtisch mit Hilfe des Filmes fur die Nahrung und stellen Sie es in den Kuhlschrank, es ware wie mindestens fur 2 Stunde, und besser und gar auf die ganze Nacht wunschenswert. Danach versuchen Sie das Werk tapfer!