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Der gebackene Zwieback mit Apfeln

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Der gebackene Zwieback mit Apfeln das Rezept

Heute werden wir das Rezept des leckeren gebackenen Zwiebacks mit Apfeln anschauen, den sogar die beginnende Hauswirtin vorbereiten kann. Geben Sie wir werden beginnen.

Die Zutaten:

  • 2-3 Apfel,
  • 1 Tasse die Qualen,
  • 1 Tasse des wei?en kleinen Zuckers,
  • 3 grosse Eier,
  • Die Prise die Salze,
  • 1/2 Uhr des l. korizy,
  • 1/2 Uhr des l. Der Vanilleessenz,
  • 1 Art. des l. Der Starke,
  • Der Puderzucker fur das Pulver.

Der gebackene Zwieback mit Apfeln das Rezept vom Foto

In erster Linie nehmen wir die Backrohre auf. Sie muss man bis zu 180С erwarmen.

Jetzt bereiten wir den Teig vor. Wir mischen in einer Kapazitat das Salz, den Zimt und das Mehl. Abgesondert mischen wir die geschlagenen Eier und den Zucker, und ist fortgesetzt, bis die Masse zu ruhren wird hell werden wird in den Umfangen zunehmen. Wenn den elektronischen Schlagbesen zu verwenden, so ist es ungefahr 4 Minute notwendig.

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Jetzt mischen wir das Mehl mit den Zusatzen und den Ei. Wir ruhren unseren gesammelten Teig bis zum gleichartigen Zustand.

Man kann den Elektromahdrescher oder den Mixer verwenden.

Wir bereiten die Fullung vor. Die Apfel ottschischtschajem von schkurki ist die kleinen Wurfel eben geschnitten. Es ist, nach Ihrem Geschmack moglich, die Birnen und nicht die Apfel verwenden, und, von den Platten zu schneiden, aber mir scheint es, dass mit den Apfeln, naresannymi die Wurfel erhalten ist leckerer. 

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Wir nehmen die losbare Form und ist ihr Pflanzenol eingeschmiert. Wir bestreuen mit dem Mehl, was der gebackene Zwieback mit Apfeln genau nicht podgorela und auf den Grund der Form die Apfel ausgestellt ist. Oben uberfluten wir die Apfel mit der Prufung. Der Teig soll unsere Fruchte vollstandig abdecken. Dann wird sich bei uns der klassische gegenwartige gebackene Zwieback mit Apfeln ergeben.

Wir stellen unser Backen in rasgoretuju im Voraus die Backrohre etwa fur 30-40 Minuten. Das Oberteil des gebackenen Zwiebacks mit Apfeln soll podrumjanitsja. Wenn Sie, ob proscharilas der gebackene Zwieback mit Apfeln von innen nicht sicher sind, stechen Sie von ihrem Zahnstocher durch und schauen Sie an – soll der Zahnstocher ohne Klebenbeliben der Prufung sein. Nur sehen Sie aufmerksam, doch wenn Sie den Apfel durchstechen werden, so konnen Sie nachdenken, dass der gebackene Zwieback mit Apfeln und perederschat sie in der Backrohre nicht fertig ist.

Nach der Vorbereitung, wir gestatten dem gebackenen Zwieback mit Apfeln, abgekuhlt zu werden und wir erreichen sie aus der Form. Man kann mit dem Puderzucker und reichen zum Tee bestreuen.


Die Zitronenpirogge

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Die Zitronenpirogge das Rezept

Es existiert die Masse der Rezepte der Vorbereitung der Zitronenpirogge und jeder von ihnen ist aufeinander ahnlich. Jedoch wird der zarte Geschmack der Zitronenpirogge, davon sladkowato-kislenkoj von der Glasur, vorbereitet nach diesem Rezept, ja niemanden gleichgultig genau abgeben!

Also, fur seine Vorbereitung uns, wie mindestens, der Wunsch benotigt wird, ist ein wenig es Geduld, nur 40 Minuten unserer Zeit und die folgenden Zutaten:

  • – Der Zucker – 120 gr.
  • – Das Mehl – 120 gr.
  • – Das Ol sahnen- – 120 gr.
  • – Das Ei – 2шт.
  • – Der Backtriebmittel – 7 gr.
  • – Die Zitrone – 1-2 Stucke
  • – Der Puderzucker (fur die Vorbereitung der Glasur) – 150 gr.

Das Rezept der Vorbereitung der Zitronenpirogge

Zuerst muss man die Butter erweichen, wenn Sie es aus dem Kuhlschrank erreicht haben, und, mit dem Zucker zu vermischen. Wahrend dieses Prozesses erganzen Sie die Eier nach einem, mit dem kleinen Intervall. Unser folgender Schritt wird die Erganzung des Mehls. Sorgfaltig ist es alles ist vermischt, ist zedru und den Saft der Halfte der Zitrone dabei erganzt. Wenn Sie davon, wer in der Kuche der Zutaten nicht bedauert, zedru tapfer erganzen konnen und verschlimmern Sie den Saft einer ganzen Zitrone – ihm Sie den Geschmack der Pirogge uberhaupt nicht. 

Danach erganzen Sie den Backtriebmittel und recht gut vermischen Sie. Diese Zutat ist fur das Erhalten der Mehr luft- und weichen Prufung notwendig.

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Wir nehmen die Form fur das Backen – ideal werden 20-25 cm im Durchmesser herankommen, wir bedecken vom Papier, wir stellen den Teig aus und ist geebnet. 

Senden Sie die Pirogge in die Backrohre ab, vorlaufig sie bis zu ~190 Grad aufgewarmt. Uberbacken Sie bis zur goldigen Kruste (neben 20 Minuten), aber besser verfolgen Sie, ausgehend von der Erfahrung der Nutzung Ihrer Backrohre.

Fur die Vorbereitung der Glasur (ubrigens kann man diesen Punkt des Rezeptes wunschgema? erfullen), ruhren Sie den Zitronensaft, zusammen mit dem Puderzucker bis zum Erhalten der dickflussigen Masse.

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Nachdem Ihre Pirogge gebacken wurde, kuhlen Sie es ein wenig, nehmen Sie akkurat aus der Form heraus und uberfluten Sie mit der bekommenen wei?en dickflussigen Masse fur die Bildung der Glasur. 

Seien Sie uberzeugt – bei Ihnen wird sich alles ergeben!