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Das Roastbeef in den Wurzigkeiten

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Von vornherein war eine Heimat des Roastbeefs England, aber nach einer bestimmten Zeit ist es die Platte haben viele weltweite Kuchen ubergenommen. Sich das Roastbeef aus dem Rindsausschnitt oder auf dem Grill vorzubereiten, oder, in der Backrohre in den aromatischen Grasern geloscht zu werden. Damit der Ausschnitt die fur diese Platte notwendige Form aufgespart hat (umfassen zylindrisch), sie speziell nitkami fest, die vor der Abgabe akkurat abnehmen. Das Roastbeef essen sowohl in heiss, als auch in der kalten Art. Wir bieten Ihnen das Rezept des Roastbeefs in den Wurzigkeiten, erganzt die zarten Stampfkartoffeln an!

Die Zutaten zum Rezept:

  • Der Ausschnitt rinds- – 350грамм
  • Die Kartoffeln – 2 Stucke
  • Die Milch – 50 ml
  • Das Ol sahnen- – 40грамм
  • Die Sojaso?e – 10 ml
  • Die Petersilie – 3грамма
  • Der Dill – 3грамма
  • Der kress-Salat – 100грамм
  • Die Mischung der Pfeffer gemahlen – 2грамма
  • Der Pfeffer goroschkom rosa – 2грамма

Das Rezept das Roastbeef in den Wurzigkeiten

Verflachen Sie auf der holzernen Oberflache das frische Kraut (die Petersilie, den Dill), verbinden Sie mit rosa pertschikom.

Den Rindsausschnitt vom Salz und dem Pfeffer zu reiben, dann, die notwendige Form zu bilden, dazu den strengen Faden (oder speziell nahrungs- ausgenutzt).

Senden Sie das Fleisch in den Mikrowellenofen auf etwas Minuten ab, die Macht auf 600 Wt aufgenommen.

Erreichen Sie das Rindfleisch, begie?en Sie oben von der Sojaso?e und olen Sie geschmolzen auf der Wassersauna ein. Dann stellen Sie in mikrowolnowku, jetzt schon fur 5 Minuten wieder.

Reinigen Sie die Kartoffeln und kochen Sie es bis zur Bereitschaft ab. Rastolkite es im Puree, die Milch und die Butter fur den Geschmack erganzend.

Wenn das Fleisch vorbereitet zu werden, erreichen Sie es aus dem Mikrowellenofen und schneiden Sie den Faden ab. Spater obsypte das Roastbeef vom frischen Kraut und dem Pfeffer.

Nareschte das Fleisch von den kleinen Stuckchen, nebenan legen Sie etwas Loffel der Stampfkartoffeln. Reichen Sie die Platte zum Tisch, durch den kress-Salat geschmuckt und die Sojaso?e gewurzt.


Der chinesische gebratene Reis

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Der chinesische gebratene Reis das Rezept vom Foto

Fur die Vorbereitung des chinesischen gebratenen Reises muss man ein kleines Geheimnis wissen. Der Reis soll im Voraus abgekocht sein, und, mindestens 8 Stunden gekuhlt werden. Solche hat hingetan, geben Sie wir werden beginnen.

Die Zutaten:

  • 4 Glaser des gekochten Reises, der gekuhlt ist
  • 6 Eier
  • 1 Suppenloffel der Butter fur sind des Omeletts hei?
  • 1 Zwiebel, naresannaja
  • 250 g der Champignon, naresannych
  • 1 Tasse proroschtschennych der Bohnen
  • 1/2 Tassen der grunen Erbsen
  • 1/2 Tassen des Schnittlauches, naresannogo
  • 6 Suppenloffel der Butter
  • 2 Teeloffel des Salzes
  • 3/8 Tassen der Sojaso?e

Wir bereiten den chinesischen gebratenen Reis vor

Fur die Vorbereitung, bis der Reis abkuhlt, man kann vom Schlagbesen des Eies abschlagen, und, poscharit das Omelett auf der Butter die geschlagenen Eier nicht vermischend., Nachdem das Omelett fertig sein wird, muss man es bei der Hilfe schpatelja schneiden.

Sie sehen auch: das Rezept des Reises mit dem Huhn

Weiter schneiden wir – das Gemuse, wir warmen 4 Suppenloffel des Ols und das Salz auf der gro?en Pfanne (auf es ist besser, die Pfanne Wok zu verwenden), wir erganzen ins Ol den Reis und buchstablich 5 Minuten obschariwajem es. 

Wir nehmen den Reis vom Feuer ab und wir erganzen das Omelett. 

Die folgende Etappe – bleibend das Ol ist in der selben Pfanne erwarmt, wo wir unser Omelett brieten und wir braten die Zwiebel bis zur goldigen Farbe. Wir erganzen das Gemuse und wir braten 3 Minuten.

Sie sehen auch: der Gebratene Reis mit dem Schweinefleisch

Wir legen das Gemuse in die Pfanne mit dem Reis und dem Omelett um, wir erganzen die Sojaso?e und ist sorgfaltig vermischt.

Den chinesischen gebratenen Reis reichen es muss aufgewarmt.

Unsere zweite Platte ist fertig. Guten Appetit.